ILLA DE RIU. Cultius d´arròs d´alta qualitat. Arròs Bomba, Carnaroli, Bahía

Arròs Illa de Riu, el gust del Delta de l´Ebre.
Cultius d´arròs d´alta qualitat. Arròs Bomba, Carnaroli, Bahía.

Inici >> Cultiu

Cultiu

Cultiu

Cultiu

L’origen rau en la producció de les nostres llavors d’arròs. Es fa a partir de cent espigues seleccionades pel nostre tècnic (Dr. Enginyer Agrònom, professor de la Universitat de Lleida), de las quals es recull la producció de les millors, i cent espigues més per a començar el cicle següent. Amb aquests pocs quilos se sembra una petita superfície per obtenir la segona generació. Després, per tal de seguir augmentant la producció, es fa una tercera generació, i per acabar la quarta, que és la que es fa servir per a obtenir l’arròs comercial. Aquest procés és idèntic en totes les varietats que seleccionem i es repeteix any rere any. És complex i delicat, però assegura una puresa varietal necessària per a garantir la màxima qualitat.

Males herbes, insectes i fongs ataquen les plantes durant el conreu. Apliquem els productes necessaris per a afavorir el desenvolupament òptim de les plantes, i afegim els adobs en el moment adient.

El cicle comença normalment a finals d’abril i acaba amb la collita mecànica el mes de setembre. Aquesta es fa de forma molt curosa, procurant sempre de no barrejar un gra que no pertany a aquella varietat per tal d’evitar contaminacions, tant en la producció de llavors com en la destinada al consum.

Després s’asseca i s’emmagatzema fins que es van fent les elaboracions successives, i després d’envasar-lo es distribueix fins al consumidor final.

Blog
Mas Illa de Riu
Casa cusa

Illa de Riu
ILLA DE RIU. Arroz Bomba, Carnaroli, Bahía // Burjasenia, s/n - 43896 L’ALDEA (Tarragona)
Tel. 977 45 05 94 - Fax 977 45 17 11